新闻网消息（图、文/柳州螺蛳粉产业学院 曾弘玥）为了让柳州螺蛳粉产业学院辅修班学生对柳州螺蛳粉生产企业有更深入实际的了解和认识，能通过了解企业生产实际，综合所学知识和技能运用到今后的学习和工作实际中，柳州螺蛳粉产业学院于10月27日组织柳州螺蛳粉辅修班“走进柳州螺蛳粉企业”实践活动，前往广西螺霸王食品科技有限公司及广西兴柳食品有限公司参观学习。

广西兴柳食品有限公司及广西螺霸王食品科技有限公司是柳州螺蛳粉产业学院理事会的常务理事单位，也是柳州市政府重点培育的优质企业和龙头企业。在广西兴柳食品有限公司及广西螺霸王食品科技有限公司，同学们参观了企业的文化展馆、生产车间、自动化设备生产线，并现场品鉴了自助式新鲜出炉的柳州螺蛳粉。通过本次实践活动，同学们不仅了解了柳州螺蛳粉产业的发展历程和产业发展现状，也认识到在生产过程中企业的技术革新和面对市场风向的战略调整的重要性。

此次柳州螺蛳粉辅修班“走进柳州螺蛳粉企业”实践活动的开展，同学们加深了对柳州螺蛳粉产业发展的认识，增强了地域自信。不少同学在活动结束后表示，未来希望能进入柳州螺蛳粉企业实习工作，为柳州螺蛳粉产业的建设增添一份柳职力量。

学院网站审核：柳州螺蛳粉产业学院  陈芳

螺蛳粉辅修班学生在广西螺霸王食品科技有限公司合影

螺蛳粉辅修班学生在广西兴柳食品有限公司合影

学生现场品鉴自助式新鲜出炉的柳州螺蛳粉

参观过程