‎

新闻网消息（文 ⁄ 柳州螺蛳粉产业学院专项工作组 刘永华 图 ⁄ 宣传部）2020年7月22日下午我校应邀到广西善元食品有限公司进行深度合作调研。我校党委书记刘子林、副校长瞿凡、副校长鞠红霞率领教务与实训管理处、校企合作处、贸易与旅游管理学院、机电工程学院、电子信息工程学院、环境与食品工程学院、艺术学院、柳州螺蛳粉产业学院建设专项工作小组成员一行15人参加了此次调研。

广西善元食品有限公司成立于2015年，是一家以生产、研发、加工及营销为一体的现代化食品生产企业。在公司董事长陈生的倡导下，公司以“弘扬柳州螺蛳粉文化，打造更安全美味食品，让螺蛳粉走向全世界”为使命，致力于实现“缔造全球领先的螺蛳粉产业集团，铸就善元长青基业公司”的企业愿景。调研组成员一迈入善元公司的大门，就马上感受到了公司独特的企业文化特点和浓浓的企业氛围。

参观完该公司现代化的生产车间后，校企双方开展深度座谈。为了全面了解善元企业，从企业的视角了解螺蛳粉行业，刘子林书记提出了”善元目前的部门设置及发展现状””公司对螺蛳粉未来线上销售的时间和空间的看法”两个问题。陈生董事长就这两个问题进行了详细的解答。善元公司有一个比较规范的管理体系，目前有生产、研发、采购、品控、财务、销售等多个功能完备的部门。陈生认为螺蛳粉线上销售未来市场是非常可观，线下的市场也是一个新的突破点，可大有作为。公司目前正在进行实体门店的筹备建设。面对目前形势大好的螺蛳粉市场，陈生反复强调善元公司“唯有品质取胜”的企业价值观，表达了一个良心企业的情怀。

鞠红霞副校长表示，广西善元食品有限公司的发展战略与我校的发展战略是契合的，并提出在今后与善元的深入合作交流中，应当紧紧围绕着“产学研创一体化”的思路，真正发挥学校在企业发展中的合作价值与助力作用。未来的合作中可以考虑将“解决企业的真正问题”融入“互联网+”大赛，开发螺蛳粉主题的大赛项目，真正实现产学研创深度融合。同时，未来我校可以与善元在直播培训、电子商务实训、研发自动化生产设备、广告设计、产品检测等多方面的开展深入合作。善元表示了强烈的合作意向。

通过此次企业调研考察，加深了我校对广西善元食品有限公司的了解，为下一步校企深度合作打下了良好的基础。善元求贤若渴，提出希望我校能够为他们企业输送高技术技能人才。柳州螺蛳粉产业学院主要培养螺蛳粉方向人才，今后会多与企业交流，共同探索螺蛳粉产学研创的合作，创新人才培养模式，不断提高螺蛳粉技能人才培养水平质量和水平。